Menthe Libre
LA FRAÎCHE — Menthe fraîche macérée 24 h, concombre bio et citron vert. Légère comme un souffle d'été.
Ingrédients
- 30 g de feuilles de menthe fraîche
- 1 concombre bio
- 3 citrons verts (jus)
- 700 ml d'Eau filtréeingredientEau filtréeEau débarrassée d’une partie du chlore, des impuretés et des résidus grâce à un filtre adapté.À défaut, utilisez une eau de source peu minéralisée. froide
- 60 ml de sirop d'agave
- 200 g de glaçons
Préparation
Couper le concombre en fines rondelles et le placer dans un pichet avec la menthe lavée et le jus des citrons verts.
Verser l'eau froide et le sirop d'agave. Mélanger et couvrir.
Placer au réfrigérateur pendant 24 heures.
Filtrer à travers un linge fin ou un filtre à café en pressant doucement.
Servir bien frais sur les glaçons.
À retenir
Le conseil Filtronade : la macération de 24 h est la clé. Servir avec quelques rondelles de concombre et une branche de menthe.